+7 (910) 502-22-14
Каталог товаров
Приправа «Для ухи»
В корзинуморковь, лук, чеснок, перец черный горошек, перец душистый дробленый, лавровый лист дробленый, корень петрушки, зелень петрушки.
Описание
Приправа "Для ухи" 40 гр.
Состав: морковь, лук, чеснок, перец черный горошек, перец душистый дробленый, лавровый лист дробленый, корень петрушки, зелень петрушки.
Эта приправа состоит из специально подобранных специй и пряных трав, благодаря которым Ваша уха станет по-настоящему ароматной! Добавлять ее следует по вкусу незадолго до готовности.
Рецепт от PIKANTO "УШИЦА ЗОЛОТИСТАЯ"
- рыба (у меня был морской окунь) — 300 г
- лук репчатый — 2 шт
- морковь — 2 шт
- бульон куриный — 900 мл
- приправа "Для ухи" ТМ НАСТОЯЩИЕ СПЕЦИИ
- соль
- чеснок — 1 зуб.
- масло растительное (для жарки)
- зелень (по вкусу).
Рыбу при необходимости выпотрошить, удалить плавники, разделать на филе. Филе нарезать крупными кусочками, приправить солью, приправой.Лук порезать тонкими четверть-кольцами, морковь натереть на крупной терке или на терке для моркови по-корейски.Приготовить куриный бульон, приправить солью и перцем (если используете готовый бульон, то приправлять его не надо). Добавить в кипящий бульон лук и морковь. Довести вновь до кипения и проварить пару минут, добавить тонко нарезанный чеснок и практически сразу снять с огня.Рыбу обжарить на растительном масле.Кусочки рыбы уложить на дно тарелки (миски, бульонницы), залить бульоном с овощами. Присыпать мелкорубленной зеленью.
Приятного аппетита Вам и Вашей семье!
