+7 (910) 502-22-14
Каталог товаров
Приправа «Для борща»
В корзинуморковь,укроп зелень,лук порей зеленый,паприка красная хлопья,паприка зеленая хлопья,лук дробленый
Описание
Приправа "Для борща" 25 гр.
Состав:морковь,укроп зелень,лук порей зеленый,паприка красная хлопья,паприка зеленая хлопья,лук дробленый.
Приправа идеально подходит для любого вида щей и борщей, будь он мясной или постный, горячий или холодный.
Наша приправа сделает Ваш борщ более аппетитным и ароматным.
Рецепт от НАСТОЯЩИЕ СПЕЦИИ "БОРЩ УКРАИНСКИЙ"
- грудинка - 500г
- свекла - 3 шт.
- капуста - 0.5 кочана
- морковь - 1 шт.
- корень петрушки - 1 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- картофель - 4 шт.
- томат-пюре - 3 ст. ложки
- чеснок - 4 зубчика
- свиное сало - 40г
- шпик - 20г
- сладкий перец - 1 шт.
- лимонная кислота, лавровый лист, перец горошком, соль, сахар, зелень.
Свеклу нарезают соломкой и обжаривают с жиром и томатом-пюре. Затем доливают немного бульона или воды, добавляют сахар, уксус и тушат до готовности свеклы. В воду закладывают свинину, доводят до кипения, снимают пену и продолжают варить до полготовности мяса. Затем добавляют свежую капусту, картофель, соль, перец, лавровый лист и кипятят почти до готовности. В конце добавляют жаренную муку. Чеснок растирают со шпиком и добавляют в самую последнюю очередь вместе с приправой "Для борща" ТМ НАСТОЯЩИЕ СПЕЦИИ и снова дают закипеть. Перед подачей на стол в борщ кладут сметану.
Приятного аппетита вам и вашей семье!
