+7 (910) 502-22-14
Каталог товаров
Приправа «Мексика»
В корзинупаприка красная хлопья, перец чили дробленый, тмин семя, лук сушеный дробленый, зелень петрушки, семя горчицы.
Описание
Приправа "Мексика" 40 гр.
Состав: паприка красная хлопья, перец чили дробленый, тмин семя, лук сушеный дробленый, зелень петрушки, семя горчицы.
Для тех,у кого необычные вкусовые предпочтения,эта приправа просто находка.Сочетание овощей,зелени и тмина придает блюдам очень интересный аромат.
Подходит идеально для приготовления харчо, сациви, аджики, подойдет для жарки и тушения мяса, курицы, рыбы, на ней можно настаивать масла для заправки салатов.
Рецепт "МЯСО ПО-МЕКСИКАНСКИ"
- 700 гр. свиной мякоти
- 2 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 2 ст.л. томата
- 100 мл. коньяка
- 200 мл. сливок
- консервированную красную фасоль
- приправа "Мексика" ТМ НАСТОЯЩИЕ СПЕЦИИ.
Свиную мякоть нарезать крупными кубиками, посолить-поперчить по вкусу. Мелко нашинковать луковицы и чеснок. В сотейнике 10 минут обжарить свинину, переворачивая кусочки, добавить томат , лук и чеснок, прогреваем содержимое еще минут 5-7. Затем подлить коньяк и поджечь его . Тушим все минут 10, затем вливаем сливоки, перемешиваем содержимое и тушим еще минут 15. После этого добавляем консервированную красную фасоль , перемешиваем и тушим минуты две. Украшаем зеленью.
Приятного аппетита вам и вашей семье!
