Рецепт  "КАРРИ С РУБЛЕННЫМ МЯСОМ"

Вам потребуется:говядина (мякоть) - 500г ,лук репчатый - 1 шт.,чеснок - 2 зубчика,карри порошок от PIKANTO- 1 ст.л.,масло растительное - 2 ст.л.,томатная паста - 2 ст.л., йогурт - 1/2 стакана,соль - по вкусу,листья зеленого салата - листья.

Лук и чеснок мелко порубите и обжарьте на масле до золотистого цвета. Всыпьте порошок карри, прогрейте на слабом огне в течение 2–3 минут и добавьте томатную пасту. Пассеруйте несколько минут, затем положите мелкорубленое мясо, влейте йогурт, посолите и тушите до готовности. При подаче оформите карри листьями салата. На гарнир подайте отварной рассыпчатый рис.

Приятного аппетита вам и вашей семье!