Приправа «Для корейских салатов»
чеснок, базилик, кориандр, куркума, мускатный орех дробленый, пажитник, перец красный молотый, перец черный молотый.
Описание
Приправа "Для корейских салатов" 40 гр.
Состав: чеснок, базилик, кориандр, куркума, мускатный орех дробленый, пажитник, перец красный молотый, перец черный молотый.
Рецепт "МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ"
- 600 г. моркови
- 4-5 ст. ложки растительного масла
- 1-1,5 ст. ложки 3% уксуса
- приправа "Для моркови по-корейски" ТМ НАСТОЯЩИЕ СПЕЦИИ
- соль
Морковь нашинкуйте соломкой, посолите по вкусу и оставьте на 30 минут, затем выжмите сок и слейте его. Масло перемешайте с уксусом, доведите до кипения; затем полученным раствором залейте морковь, добавьте по вкусу нашу приправу, всё тщательно перемешайте, и поставьте в прохладное место на 3-4 часа. При подаче на стол готовую морковь выложите в салатник горкой и украсьте веточкой свежей зелени. Чтобы вкусовые качества корейской моркови проявились ещё больше, советуем поставить её в холодильник на сутки.
Приятного аппетита вам и вашей семье!