0

Приправа «Сельдерей + пастернак»

  • 35.00 руб.

Приправа «Сельдерей + пастернак» 20 гр.Состав: зелень сельдерея, корень пастернака.Сельдерей не только в силе замедлить естественный процесс старения, но может похвастаться большим количеством витаминов, белков, кислот и минералов. Особенно рекоменду..

Греческий салат с творожным сыром.

Вам потребуется:

Помидоры (томаты) 2 штуки

Огурцы 2 штуки

Красный лук 1 штука

Сыр сливочный 100 грамм

Оливковое масло 4 столовые ложки

Уксус 9% 2 столовые ложки

Маслины 100 грамм

Орегано 5 грамм

Приправа "Сельдерей-пастернак" 2 грамм

Базилик (сушёный) 5 грамм

Салат (латук) 200 грамм

Чёрный перец (молотый) 2 грамм

Соль 5 грамм

Укроп 50 грамм


Нашинкуйте салатный лук тонкими кольцами. Замаринуйте лук в уксусе и травах и оставьте на 1 час. Добавьте разрезанные пополам маслины.

Крупно нарежьте помидоры и огурцы, немного посолите и поперчите. Нарвите салатные листья, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите.

Сформируйте с помощью чайной ложки шарики из творожного сыра и посыпьте сверху свежим укропом и щепоткой трав. Полейте сверху еще одной столовой ложкой оливкового масла.

Подавайте, не перемешивая!

Приятного аппетита!

Приправа «Сельдерей + пастернак» 20 гр.

Состав: зелень сельдерея, корень пастернака.

Сельдерей не только в силе замедлить естественный процесс старения, но может похвастаться большим количеством витаминов, белков, кислот и минералов. Особенно рекомендуется его употреблять людям в возрасте, по той причине, что сельдерей улучшает водно-солевой обмен. Уникальное растение кроме всего сказанного обладает успокаивающим действием и отлично подходит для лечения нервных болезней. Хочется добавить, что в корне и стебле растения содержится эфирное масло, которое стимулирует секрецию желудочного сока. Кстати, сельдерей рекомендуют употреблять в больших количествах больным сахарным диабетом.

В корнеплодах и листьях растения содержатся ценные аминокислоты: каротин, аспарагин, никотиновая кислота, тирозин, эфирные масла и микроэлементы. Все части сельдерея являются полезными и питательными. Как говорилось выше, растение богато витаминами, такими как витамины группы В, провитамин А, витамин К, витамин Е и аскорбиновая кислота.

Корнеплоды пастернака богаты углеводами, солями минералов, а также витаминами (никотиновая кислота, тиамин, рибофлавин), эфирными маслами, растительным белком, клетчаткой, крахмалом и пектином. Семена содержат гликозиды, фурокумарины икумарины. Специфический аромат растения обусловлен наличием в его эфирных маслах октилбутилового эфира масляной кислоты.


Пастернак же  показано принимать при отечности, снижении аппетита, импотенции и половом бессилии, неврозах, депрессии, печеночных, почечных и желудочных коликах.

Нередко препараты, приготовленные на основе пастернака, назначают при заболеваниях дыхательной системы как средство, активизирующее отделение мокроты. Было доказано, что растение обладает свойством укреплять кровеносные сосуды и сердечную мышцу.

Поскольку фурокумарины, содержащиеся в пастернаке, способны повышать степень воздействия на кожные покровы ультрафиолетовых лучей, растение часто включают в комплексную терапию витилиго.