0

Приправа «Панировочная»

  • 39.00 руб.

Приправа "Панировочная" 40 гр. Состав: арахис дроблёный, семечки подсолнечника дроблёные, панировочные сухари натуральные, кориандр.   ..

Овощные котлетки в ореховой корочке.


Вам потребуется:
картофель 500 гр
приправа "Панировочная"
мука 1/3 стакана
масло оливковое
соль
 
для начинки:
шампиньоны 6 шт.
лук репчатый 1 головка
сельдерей зелень
перец черный молотый
соль по вкусу
 
Отварить картофель и размять толкушкой в пюре. Подсыпать пшеничную муку, соль, влить воду, перемешать. Разделить полученное тесто на 5-6 шариков. Для начинки обжарить на оливковом масле рубленый репчатый лук с шампиньонами, соль и перец молотый – по вкусу. Добавить сельдерей и прогреть под крышкой 5 минут.
Каждый картофельный колобок раскатать в лепешку, выложить сверху грибной фарш и сформовать котлеты с начинкой. Приправу "Панировочную" высыпать в глубокую тарелку, запанировать в них готовые изделия и печь в духовом шкафу при температуре 180 градусов, в течение 20 минут. При подаче, гарнировать овощные котлетки в ореховой корочке свежей зеленью петрушки.

 
Приятного аппетита Вам и Вашей семье!


Приправа "Панировочная" 40 гр.

Состав: арахис дроблёный, семечки подсолнечника дроблёные, панировочные сухари натуральные, кориандр.