vkontakteemail
E-mail
Зайчик (130 гр) 13*13 смЗакваска "Кефир"

Закваска "Йогурт"
Увеличить


Закваска "Йогурт"

Цена за шт. (шт.): 75.00 руб.

Бактериальная закваска для приготовления йогурта. Производство Россия.
Цена указана за 1 пакетик 3 гр - на 3 литра молока. (В упаковке 5 пакетиков). Продается по-штучно
 
Состав закваски:
 
Streptococcus thermophilus,
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.
 
Польза
 
Йогурт обладает уникальными восстанавливающими, питающими и укрепляющими свойствами. Это обусловлено входящими в его состав полезными, живыми бактериями! Поэтому именно домашний йогурт, приготовленный на специальных заквасках, обладает рядом преимуществ по сравнению с магазинным.
- Живой йогурт менее калориен.
- Живой йогурт содержит вдвое больше белков.
- Живой йогурт в 2 раза богаче кальцием.
- Живой йогурт не содержит сахара.
 
Пять причин употреблять йогурт ежедневно: 
1. Йогурт способствует улучшению усвоения других питательных веществ. Полезные бактерии, содержащиеся в йогурте, помогают более эффективному усвоению кальция и витаминов группы В. В частности, молочная кислота, которая есть в йогурте, улучшает усвоение кальция из молока, улучшая его поглощение стенками кишечника. 
2. Йогурт укрепляет иммунитет. 
3. Йогурт помогает восстанавливаться после кишечных инфекций и подавляет грибковые инфекции. 
4. Йогурт — замечательный источник белков и кальция. 
5. Йогурт снижает уровень «плохого» холестерина. 
 
Как готовить:
1. подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры); 
2. открыть пакетик закваски «Йогурт» и высыпать всё содержимое в молоко; 
3. перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени;
4. оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов; 
5. густая консистенция говорит о готовности продукта;
6. готовый йогурт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.
 
Приятного аппетита!
 
Условия хранения:
12 месяцев при t до +25 С
18 месяцев при t до +8 С
 
 
 
 
 
 

 



Задайте вопрос по этому товару



Личный кабинет